Belegen geitenkaasje ca 250 gram

5.00

Belegen 48+ rauwmelks geitenkaasje van Edama, aan het Dingebos (Uithuizen). Het lekkerst als je de kaas tot 1 uur voor gebruik uit de koelkast haalt.

Terug naar de winkel

Beschrijving

Edama kaas in Uithuizen melkt een klein koppel Toggenburger geiten en verwerkt de melk tot onder meer rauwmelkse kaas. Het kleinschalige bedrijfje zet het welzijn van de dieren en het maken van een natuurlijk product voorop. De dieren knabbelen ‘s zomers van een saladebuffet en ‘s winters wortels, aardappels en suikerbiet, in alle seizoenen aangevuld met hooi, kuilvoer en biks. Het voer komt van boeren uit de omgeving.