Eikemaheert houdt biologische vleeskippen en levert die aan kwaliteitsmerk KemperKip. De kippenschuur die er al was, is opgedeeld in drie afdelingen. Elke afdeling heeft een eigen buitenuitloop van 2 hectare. In de uitlopen staan appelboompjes en in één uitloop ook bessenstruiken en pruimenbomen. De randen zijn beplant met inheemse heesters, zoals vlieren, meidoorns, wilgen, hazelaars, zwarte elzen, vuilboom en kornoelje.

De kippen scharrelen, als ze oud genoeg zijn, onder de fruitbomen en -struiken en heesters. Dat is prettig voor de dieren, die van oorsprong op de rand van bossen en wat kaler gebied leefden. Zo landen roofvogels moeilijker in de boomgaard, vanwege de draden waaraan de bomen bevestigd zijn. De kippen krabben gras weg onder de fruitbomen, op zoek naar rupsen en wormen en bij de stal nemen ze stofbaden. Vooral ‘s ochtends en ‘s avonds liggen ze graag in de zon. Als het ‘s zomers overdag erg warm is, zoeken ze de schaduw op, meestal in de buurt van hun stal. Binnen is er altijd voer, vers water en geventileerde lucht en ook daar zijn de kippen graag. Vóór het donker wordt, halen we de dieren die nog buiten lopen, zelf naar binnen, geholpen door onze hond Olke.

De kippen eten biologisch krachtvoer, aangevuld met veel granen en geplette veldbonen van onze akkers. Als snack geven we ze appels, pompoenen en erwten die niet mooi genoeg zijn voor de verkoop. De stallen strooien we in met stro van eigen boerderij.